Produtividade, Positividade e Liderança

  TAKT TIME é um termo que vem do alemão TAKTZEIT, onde TAKT significa ritmo/compasso, e ZEIT significa tempo/período. Ou seja, trazendo pra nossa realidade de uma forma muito simples, é quanto que a gente precisa fazer naquele tempo proposto. Vamos de exemplo! Dona Benta tem uma fábrica de bolos, chamada Benta’s Cake. Seus bolos são deliciosos e referência na cidade onde trabalha. Falou Benta’s, falou qualidade. A fábrica vende em média 500 bolos por semana e trabalha 40h por dia, ou seja, Benta’s precisa produzir 12,5 bolos por hora para que possa dar conta das vendas sem que tenha que fazer hora extra. Portanto, seu TAKT TIME são 12,5 bolos/hora. Por que isto é importante? É importante que você mensure seu tempo de produção por muitos fatores, entre eles: è Avaliar uma parada de máquina para produção; è Analisar uma possível perda de produção; è Necessidade de mão de obra num possível aumento de demanda; è Compras de mais máquinas; è Avaliar mão de obra numa p